鮭鱒フィレ

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  紅鮭フィレ

  厳選した鮮度の良い天然紅鮭を、天日塩と沖縄の海水でつくった「沖縄の塩 シママース」を使用して、独自の製法でじっくり漬け込んで仕上げました。

  味：甘口 / 中辛 / 辛口

  内容量：1枚(1.0～1.3kg)

  賞味期限：18ヶ月

  保存方法：－18℃以下で保存して下さい。

  原材料：紅鮭（ロシア産・天然）、食塩、酸化防止剤（ビタミンＣ）

  アレルゲン：さけ

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  銀鮭フィレ

  脂ののったソフトな銀鮭を、天日塩と沖縄の海水でつくった「沖縄の塩 シママース」を使用して、じっくり漬け込んで仕上げました。

  味：甘口／中辛／辛口

  内容量：1枚(1.0～1.3kg)

  賞味期限：18ヶ月

  保存方法：－18℃以下で保存して下さい。

  原材料：銀鮭（チリ産・養殖）、食塩、酸化防止剤（ビタミンＣ）

  アレルゲン：さけ

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  サーモントラウトフィレ

  最も脂ののりが安定した養殖サーモントラウトを、天日塩と沖縄の海水でつくった「沖縄の塩シママース」を使用して、じっくり漬け込んで仕上げました。

  味：甘口

  内容量：1枚(1.0～1.3kg)

  賞味期限：18ヶ月

  保存方法：－18℃以下で保存して下さい。

  原材料：トラウトサーモン（チリ産・養殖）、食塩、酸化防止剤（ビタミンＣ）

  アレルゲン：さけ

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  秋鮭フィレ

  北海道で水揚げされた鮮度の良い天然秋鮭を、天日塩と沖縄の海水でつくった「沖縄の塩シママース」を使用して、独自の製法でじっくり漬け込んで旨味を引き出しました。

  味：甘口

  内容量：1枚(1.0～1.6kg)

  賞味期限：18ヶ月

  保存方法：－18℃以下で保存して下さい。

  原材料：白鮭（北海道産・天然）、食塩、酸化防止剤 （ビタミンＣ）

  アレルゲン：さけ