鮭鱒フィレ

  • 紅鮭フィレ

    厳選した鮮度の良い天然紅鮭を、天日塩と沖縄の海水でつくった「沖縄の塩 シママース」を使用して、独自の製法でじっくり漬け込んで仕上げました。

    味:甘口 / 中辛 / 辛口

    内容量:1枚(1.0~1.3kg)

    賞味期限:18ヶ月

    保存方法:-18℃以下で保存して下さい。

    原材料:紅鮭(米国産/ロシア産・天然)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)

    アレルゲン:さけ

  • 銀鮭フィレ

    脂ののったソフトな銀鮭を、天日塩と沖縄の海水でつくった「沖縄の塩 シママース」を使用して、じっくり漬け込んで仕上げました。

    味:甘口/中辛/辛口

    内容量:1枚(1.0~1.3kg)

    賞味期限:18ヶ月

    保存方法:-18℃以下で保存して下さい。

    原材料:銀鮭(チリ産・養殖)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)

    アレルゲン:さけ

  • サーモントラウトフィレ

    最も脂ののりが安定した養殖サーモントラウトを、天日塩と沖縄の海水でつくった「沖縄の塩シママース」を使用して、じっくり漬け込んで仕上げました。

    味:甘口

    内容量:1枚(1.0~1.3kg)

    賞味期限:18ヶ月

    保存方法:-18℃以下で保存して下さい。

    原材料:トラウトサーモン(チリ産・養殖)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)

    アレルゲン:さけ

  • 秋鮭フィレ

    北海道で水揚げされた鮮度の良い天然秋鮭を、天日塩と沖縄の海水でつくった「沖縄の塩シママース」を使用して、独自の製法でじっくり漬け込んで旨味を引き出しました。

    味:甘口

    内容量:1枚(1.0~1.6kg)

    賞味期限:18ヶ月

    保存方法:-18℃以下で保存して下さい。

    原材料:白鮭(北海道産・天然)、食塩、酸化防止剤 (ビタミンC)

    アレルゲン:さけ

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